Recetas fit: Yogures desnatados caseros

Como me encantan los yogures y como, como dos cada día, este año, por mi cumple recibí una útil yogurtera.

Súper happy ahora puedo hacer mis propios yogures sabiendo que llevan, hacerlos sin aditivos y sin estar expuestos a los temidos plásticos. Por lo que sin más royo, os explico esta sencilla receta para hacer nuestros propios yogures caseros y sin grasas, azucares y peligrosos aditivos:

INGREDIENTES

1 litro de leche desnatada

1 yogur desnatado

3 cucharadas soperas de leche desnatada en polvo

ELABORACIÓN

Añadimos al litro de leche, disolviendo al máximo, las 3 cucharadas soperas de leche en polvo, yo me ayudo de una batidora para que la mezcla sea perfecta.

Añadimos a la mezcla el yogur.

Repartimos entre los vasitos la mezcla, colocándolos en la yogurtera y dejándolos calentar entre 10-12horas. Cuanto mas tiempo de calentamiento, menos acido y más denso.

Pasado este tiempo, los dejamos enfriar tapándolos con sus respectivos tapes, para que no se reseque la parte superior del yogur, fuera de la nevera. Una vez que estén a temperatura ambiente ya podemos guardar en la nevera hasta su consumo!


Buenísimos!!

Recetas fit: Brócoli, pollo y pasta integral al curry

Para los que siempre estamos pensando en reducir la ingesta de calorías en nuestros platos, hacerlos mas sanos y más ligeros, esta es una buena forma de comer pasta, llenando el plato con muchos mas ingredientes que reduzcan al mínimo el contenido de hidratos en el mismo.

Para los que les gusten las especias, el curry es una especie muy aromática y un tanto picante que ayuda a acelerar el metabolismo y que a mi personalmente me encanta.



INGREDIENTES para 2 personas:



200 gr de pasta integral cocida (60gr de pasta en crudo)
240 gr de pechuga de pollo
400 gr de brocoli
1/2 cebolla
curry (al gusto)
100 ml de leche evaporada desnatada (alternativa a la calórica nata)



ELABORACIÓN


Cocinar la pasta en agua y reservar.
Sofreír las cebolla y el brocoli hasta que estén doraditos, si es preciso añadir un poco de agua para que el brocoli se cocine bien. Cortar el pollo en daditos, sal-pimentar al gusto y añadir a la sartén con la cebolla y brocoli ya dorados.  Añadir la leche evaporada y el curry cuando este todo cocinado.
Añadir la pasta y cocinar todo junto durante unos 5 minutos a fuego medio. Y listo!!



Es una buena forma de comer pasta pero añadiendo mucha verdura y proteínas bajas en grasa para no llenarnos con hidratos. Este plato es recomendable para la comida, así poder gastar la energía que nos proporciona la pasta a lo largo del día.

Espero que os guste, mmmm!

Besos!!

Una nueva etapa

Quería actualizar el blog hablando sobre esta nueva etapa que comienza para mi, ha sido un año muy duro, de trabajo y esfuerzo, elegido, por otra parte, pero no por ello menos sacrificado. He tenido que dejar muchas cosas de lado, sobre todo más fáciles y aparentemente más gratificantes, por retomar los estudios, compaginándolos con mi trabajo.
Hoy he terminado los exámenes de un postgrado, que me ha ayudado a valorar lo que tengo, a esforzarme por lo que quiero y centrarme en lo que quiero ser, que es ser una persona mejor y una mejor profesional. No solo he adquirido conocimientos teóricos y semi-prácticos sino que me ha devuelto las ganas de leer y seguir aprendiendo, dejar de lado lo superficial de la vida y centrarme en lo que realmente vale la pena. Un año muy duro, que todavía no ha terminado, porque aun queda pendiente terminar, depositar y defender mi proyecto final de máster, pero que sin duda volvería a repetir.

Nunca es tarde...

Imagen: Blog lenovo

Fan del Boho Chic

¿Como definir este estilo?, en Vogue lo definen así:

"Es algo así como un cóctel en el que se mezclan abundantes ecos hippies y bohemios, con un toque étnico –del navajo al arabesco– y otro toque campestre. Se agitan estos elementos sobre una base vintage y se espolvorea un poco de espíritu relajado. Se sirve con un fular alrededor del cuello y un bolso de asa larga colgando del hombro... et voilà, he aquí el perfecto look boho."

Sea como fuere, a mi me encanta y no me pierdo ni uno de los looks de Madame de Rosa, perfecta embajadora de esta tendencia. Una blogger muy autentica, que no deja indiferente a nadie. Aquí algunos de sus outfits:

¿Que os parece?¿La conocíais? Para mi, sin duda, un gran descubrimiento...

Besos!!

Kit de Cejas de Mercadona

Tengo el blog, un poco abandonado, lo se, demasiadas cosas que hacer y poco tiempo, I'm sorry!

Quería compartir un vídeo, sobre un nuevo producto de Mercadona, el Kit de Cejas Deliplus, ¿que no vende Mercadona? jajaj

Un kit de sombras, con sus respectivos pinceles, sus plantillas para cada tipo de ceja y sus instrucciones de uso, aquí va el vídeo.



Su precio: 6€
¿lo conocías?¿lo habéis probado? yo tengo mucha curiosidad...

Besos!

Regalos originales para San Valentin

Otra gran fecha para el consumismo se acerca y como siempre, pretendemos hacer un regalo original, para no caer en regalar siempre lo mismo o caer en los típicos bombones. Aquí unas ideas que he encontrado, espero que os gusten.

Camisetas originales:

Tacitas y complementos super monos de Mr. Wonderful

Para regalar un desayuno romántico:

Y si no tenemos mucho presupuesto, pues siempre podemos regalar un talonario de VALE POR...

O decorar nuestra propia taza con un bonito mensaje de AMOR, puede ser una bonita alternativa, en tiendas de manualidades podemos encontrar rotuladores específicos para cerámica.

Sisters suitcase blog

O simplemente fabricar un pequeño book para fans de instagram con fotos de momentos para recordar, aquí una idea de como hacerlo 

Un bonito mensaje en una botella, super romántico! Aquí como elaborarlo:

 

Unas bonitas letras decorativas con un mensaje personalizado, siempre es un bonito y económico detalle, aquí mas detallada su realización.

¿Ya tenéis pensado que regalar? Espero que sino no teniais idea, os sirva de inspiración

De vuelta y de rebajas

Ya estoy de vuelta, tras unos días muy intensos de estudio y de exámenes he podido tomarme un respiro y pasarme por las rebajas para comprar lo que NO necesito.

                                                                           Lefties

Unas botas muy cómodas y calentitas con algo de cuña interna y un jersey peludin También me compré una bufanda que no he podido encontrar en la web

Marypaz

Aprovechando a renovar botas cómodas y botas con flecos, que hace mucho que andaba de tras de ellas ni por la web pude encontrarlas.

C&A

      

Renovando jerseis, bien originales y calentitos...

Pimkie

Un cardigan con un estampado etnico

Decathlon

Sin olvidar la ropa para hacer deporte, que también hay que aprovechar las rebajas para encontrar algo mas económico, un maillot de ciclismo que también usaré para correr, porque tiene un bolsillito para llevar el móvil.

Me ha faltado encontrar un abrigo que me gustase, ¿Que tal vuestras rebajas?